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Abattage, traitement des abats, carcasses et découpes de muscles. Produits élaborés de veau (gamme de saucisses, merguez, paupiettes, rôtis, steaks hachés, produits à griller).
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L’abattoir Sobeval s’agrandit pour… l’industrie du luxe
20/01/2015 13:41
Sobeval est l’une des plus belles réussites industrielles en Dordogne. "Dans les années 1980, nous étions 17 salariés, aujourd’hui, nous sommes plus de 400", souligne Gilles Gauthier, directeur général de cette entreprise implantée à Boulazac (Dordog[...]
Sobeval se dote d’une nouvelle unité en Dordogne
09/07/2010 14:05
La société Sobeval spécialisée dans la transformation de veau de boucherie, vient d’inaugurer sa nouvelle unité à Boulazac (Dordogne).
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